根据相关法律的规定，盗刷信用卡，通常是指行为人使用各种非法手段或者方式复制他人信用卡以及支付密码，从而盗取他人信用卡资金，供自己使用，给持卡人造成相应的财产损失的犯罪行为，盗刷信用卡的行为可构成盗窃罪。