一、《中华人民共和国环境保护法》规定，禁止生产销售或者进口超薄塑料购物袋。 二、《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》也明确规定，禁止在商业活动中使用不可降解的一次性塑料制品。 三、根据上述法律规定，酒店和餐厅如果继续使用一次性塑料餐具，可能违反相关法律法规。因此，建议酒店和餐厅改变使用习惯，采用可降解或可重复使用的餐具，以减少对环境的影响。同时，消费者也应该支持使用环保餐具的商家，并通过反馈等方式促使商家改进服务。