今天在外卖店买了一份热卤 从里面吃出来了小块塑料 找卖家申请理赔（道歉并赔偿1000元）卖家拒绝赔偿并声称可能是我和配送员放进去的塑料 这种情况算哪方面的过失 是否符合食品安全法