您好， 组织三人以上赌博，抽头渔利数额累计五千元以上的，算赌博罪。根据《刑法》第三百零三条规定，以营利为目的，聚众赌博或者以赌博为业的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金等。