我是车工，由于组长脾气不好，长期谩骂我们，当天和组长冲突，组长不发货品我做，我一气之下直接离开厂，没做了。厂里欠我三千元工资没有给我。要求我回去做一个月后方可离职结算工资。但是由于我已经找了别的工作，不能回去再做一个月。请问我怎么样才能拿回来我的三千元工资？厂里没有跟我签订劳动合同。