我有个亲戚做点电信移动小工程，15年从一个包工头那里包出工程来做，大概总价11万多点，后来可能是资金不到位，老板一直没付钱，要了几次以后给了1万多，后来要了多次也没结给工程款。要来数次以后，那老板说只欠1万多，10余万是已经付过的。由于各种原因，双方没有书面证据，各执一词。请问律师这种情况，我们这边应该怎么来做才能让自己利益不受到伤害。