未签订劳动合同，实习期定为3个月按照每月2300元，实习期过后每月2600元，由于公司一直处于拖欠工资状态，一直到12月份，一下分了5个月工资，把11月份之前的结清，发下工资才知道，一直都是按照实习期工资2300发的，办公室主任说过后补发，说了不止几次，但是一直不补，直到1月份，需要发12月份的工资，还是按照实习期工资发的，之前说要补发的也一直没有动静，所以一气之下就离职了，离职2 3天打电话询问工资情况，说离职不给补了。我要怎么做才能要回自己应得的