您好，我在2020年6月毕业来到公司实习，实习期六个月，2020年12月6日，实习期结束，但因还未拿到毕业证，未办理转正手续，近日按照试用期流程辞职不批，说我12月6日实习期结束，实习期结束后没有离职就被公司默认是转正员工了，只是我没拿到毕业证，没有到人事部去办理转正手续，但在公司制度已经转正，要按照正式员工流程，2021年1月31才能离职。我想问一下他说的属实吗？我未办理转正手续，公司认为转正就转正了？而且实习期结束后未续签合同。