依据我国刑事诉讼法的规定，公安机关认为盗窃罪的犯罪嫌疑人符合逮捕条件的，是会向检察机关申请逮捕的，检察机关会对逮捕申请进行审查，如果证据不足的，是不批准逮捕的。
根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第八十一条规定，对有证据证明有犯罪事实，可能判处徒刑以上刑罚的犯罪嫌疑人、被告人，采取取保候审尚不足以防止发生下列社会危险性的，应当予以逮捕：
(一)可能实施新的犯罪的；
(二)有危害国家安全、公共安全或者社会秩序的现实危险的；
(三)可能毁灭、伪造证据，干扰证人作证或者串供的；
(四)可能对被害人、举报人、控告人实施打击报复的；
(五)企图自杀或者逃跑的。