公婆能告儿媳不赡养。公民有提起民事诉讼的权利，但是依据我国法律，儿媳妇对公婆没有法定赡养的义务，因此不一定能得到法院的支持。
法律依据：
我国《老年人权益保护法》第11条规定：“赡养人是指老年人的子女以及其他依法负有赡养义务的人。子女，是指婚生子女、非婚生子女、养子女和依法负有赡养义务的继子女。其他依法负有赡养义务的人，是指老年人的孙子女、外孙子女。