“兼职属于非全日制用工，可以订立口头协议，不签订劳动合同。非全日制用工，是指以小时计酬为主，可以订立口头协议，不签订劳动合同。《中华人民共和国劳动法》第六十九条规定，从事非全日制用工的劳动者可以与一个或者一个以上用人单位订立劳动合同；后订立的劳动合同不得影响先订立的劳动合同的履行。双方当事人任何一方都可以随时通知对方终止用工，用人单位不向劳动者支付经济补偿。