关键的是根据白酒生产的不同业务类型确定计税价格，也就是确定了销售额。在确定了销售额后，就可以根据白酒消费税计算的的公式计算出应缴纳的消费税。
法律依据：《国家税务总局关于消费税若干征税问题的通知》（国税发〔1997〕84号）第二条第二款
对自己不生产应税消费品，而只是购进后再销售应税消费品的工业企业，其销售的粮食白酒、薯类白酒、酒精、化妆品、护肤护发品、鞭炮焰火和珠宝玉石，凡不能构成最终消费品直接进入消费品市场，
而需进一步生产加工的（如需进一步加浆降度的白酒及食用酒精，需进行调香、调味和勾兑的白酒，需进行深加工、包装、贴标、组合的珠宝玉石、化妆品、酒、鞭炮焰火等），应当征收消费税，同时允许扣除上述外购应税消费品的已纳税款。