根据提供的法律条规，根据《中华人民共和国民法典》第一千二百四十五条，当饲养的动物造成他人损害时，动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任。然而，如果能够证明损害是因被侵权人故意或者重大过失造成的，可以不承担或减轻责任。此外，《中华人民共和国侵权责任法》第八十篇中也明确规定了动物饲养人或者管理人应该承担侵权责任的情况。 据此，如果狗主人在没有故意或者重大过失的情况下离开现场，且他的狗在该期间咬伤了他人，根据以上法律条规，狗主人应当承担侵权责任并赔偿相应的损失。然而，如果狗主人能够证明被咬的行为是被侵权人故意或者重大过失造成的，狗主人可能可以减轻或不承担责任。 需要注意的是，具体的判断和量刑可能还需要结合案件的具体细节、证据和相关法律细则进行评估。因此，如果您能提供更多关于案件情节和具体情况的信息，我可以为您提供更详尽的建议。