根据提供的法律条规，参考《中华人民共和国侵权责任法》第七十八条和第八十条，以及《中华人民共和国民法典》第一千二百四十五条和第一千二百四十六条的规定，饲养的动物造成他人损害的情况下，动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任，除非能够证明损害是因被侵权人故意或者重大过失造成的。 因此，在狗主人没有在场的情况下，如果能够证明被咬的行为是由狗的饲养人或者管理人故意或者重大过失造成的，那么狗主人需要承担侵权责任。否则，如果被咬的行为是因为被侵权人故意或者重大过失而引起的，狗主人可以不承担或者减轻责任。 但需要注意的是，在一些特殊情况下，如禁止饲养的烈性犬等危险动物造成他人损害，不需要被侵权人证明狗主人故意或者重大过失，狗主人应当直接承担侵权责任。 要对具体情况进行细致的判断，包括狗主人是否采取了合理的安全措施以及任何可能存在的其他证据。此外，建议寻求专业法律意见，以便更准确地评估相关法律责任和权利。