挖别人墙根的土是一种侵权行为，可能构成侵权责任，而是否构成犯罪要根据具体情况来定。根据《中华人民共和国侵权责任法》第九十一条的规定，如果在公共场所或者道路上挖坑、修缮安装地下设施等，没有设置明显标志和采取安全措施造成他人损害，施工人应当承担侵权责任。所以，如果你在挖别人墙根的土的过程中造成了墙体损坏或者其他损害，你可能需要承担赔偿责任。 然而，是否构成刑事犯罪还需要考虑是否具备构成犯罪的要件。根据我了解的情况，挖别人墙根的土并没有在刑法中明确列举为犯罪行为。因此，在没有其他相关的法律规定的情况下，一般来说挖别人墙根的土不属于刑事犯罪。 请注意，我的回答是就目前提供的信息而言。如果有关具体情节的补充，可能会对判断产生影响。如果你拥有更多详细信息，建议咨询当地律师以获取准确的法律建议。