根据我国《民法典》的规定，房屋买卖应当签订书面合同，并且在交付定金后方能办理过户手续。如果您已经支付了30%的首付款，并且已签订协议书和收据，但在尚未收到购房发票的情况下要求退房或变更合同条款，可能需要考虑是否符合法律规定。 首先，您需要确认双方签订的协议中是否有明确约定不履行义务时应承担的责任。如果该协议中有明确规定，在未取得购房发票的情况下有权要求解除合同或者部分退款的情况，那么您可以依据此条款主张权利。 其次，如果您认为对方存在欺诈行为，如隐瞒了购房发票等重要信息，则可以考虑通过法律途径追究其法律责任。 总之，建议您详细阅读并理解与购买房产相关的所有文件和条款，以便更好地保护自己的合法权益。同时，及时寻求专业的法律帮助也是避免纠纷的重要手段。