在您提到的案例中，卖主和买主之间存在买卖合同关系。根据合同法的相关规定，如果一方违反合同约定，应当承担相应的违约责任。 在这种情况下，卖主未能按照约定的方式（即使用电动三轮车帮助买主将玉米运送到目的地）履行合同义务，导致买主的人身安全受到损害。因此，卖主应当对买主的人身伤害承担赔偿责任。 具体而言，卖主的行为属于违约行为，根据法律规定，卖主应当向买主赔偿因人身伤害所造成的直接经济损失，并可能需要承担精神损害赔偿等其他相关责任。 然而，具体的赔偿金额和方式需要根据实际情况进行评估和计算。建议双方协商解决，或者通过诉讼途径寻求司法救济。