在聚众斗殴中，如果组织者或参与者导致了他人受到严重伤害（重伤），那么他们可能会被追究相应的法律责任。具体而言，这取决于以下因素。 主观过错。是否故意或过失地导致了重伤的发生。 行为性质。行为是否属于非法聚众斗殴等犯罪行为。 损害程度。重伤的程度如何，是否造成了较大的身体伤害或者长期影响。 对于这样的案件，法院通常会根据实际情况考虑各方的责任分配。例如，如果组织者和参与者都参与了斗殴，并且其中一方造成了重伤，那么整个事件可能被视为共同侵权行为，双方都有可能需要承担责任。 至于对方要求的赔偿金额为30万元，这部分应该是基于受害者的医疗费用、误工费、精神损失费等各种合理的补偿需求来确定的。这些费用往往是由受害者本人或其家属支付，而组织者和参与者可能需要承担一部分或全部的经济负担。 请注意，具体的法律条款和判决结果可能会因地域不同而有所差异，因此建议您咨询专业的法律顾问以获取最准确的信息和指导。同时，在处理此类案件时，应当遵守相关的法律法规，确保行为合法合规。