面对这种情况，首先需要了解县商务局不发放肉品品质检验合格证的具体原因。如果是因为你们屠宰场存在不符合规定的情况，比如屠宰环境、设备、操作流程等不符合相关标准，那么需要根据商务局的反馈进行整改，确保达到发放合格证的标准。 如果你们屠宰场符合所有规定，但商务局仍然不发放合格证，可能存在行政不作为或不公正的情况。这时，你们可以采取以下措施： 1. **沟通协商**：首先尝试与商务局进行沟通，了解不发放合格证的具体原因，看是否可以通过改进来解决问题。 2. **申请行政复议**：如果商务局的决定不合理或不公正，可以向上级商务部门或县政府申请行政复议，要求重新审查你们的申请。 3. **法律途径**：如果行政复议未能解决问题，可以寻求法律帮助，通过法律途径维护自己的合法权益。比如，可以委托律师向法院提起行政诉讼，要求法院判决商务局依法履行职责。 4. **媒体曝光**：如果问题严重，且通过正常途径无法解决，可以考虑通过媒体曝光，引起社会关注，促使相关部门解决问题。 5. **行业协会协调**：如果你们是行业协会的成员，也可以寻求行业协会的帮助，通过行业内部的协调来解决问题。 在采取上述措施的同时，要确保自己的屠宰场严格遵守相关法律法规，保证产品质量，以维护自身合法权益和消费者的利益。