在婚姻关系中，定亲是双方约定未来结婚的一种方式。如果双方最终没有结为夫妻，则定亲中的财物可能需要按照法律规定进行处理。 首先，如果定亲时赠送的首饰属于女方家庭财产，那么这些首饰通常被视为婚前个人财产，并且应当归女方所有。如果男方赠送给女方的物品具有纪念意义或价值较高，也可能被认定为婚前个人财产，但这种情况下，还需要看具体的协议或者约定。 其次，在中国法律体系下，定亲时给予的金钱称为“彩礼”，这通常是女方家庭用于支付聘金的款项。根据《中华人民共和国民法典》的规定，彩礼原则上应视为女方父母对女儿的赠与，除非有明确约定将彩礼作为婚后共同财产的一部分。 因此，在考虑是否要回定亲时赠送的财物之前，建议详细阅读相关协议或约定，并咨询专业的法律顾问以获取准确的法律意见。