根据《中华人民共和国民事诉讼法》的规定，你可以在被告所在地或者原告住所地的人民法院提起民事诉讼。因此，在您所提到的情况中，如果您的购买地是在外地，并且该产品的生产日期为2016年，而实际收到的产品日期为2015年，则您可以选择向该产品生产的地点（即被告所在地）或您的住所地法院提起诉讼。不过，具体应选择哪个法院起诉，还需要结合当地的法律规定和实际情况来决定。建议您先了解当地的相关法律规定以及与案件相关的证据材料，以便做出最佳决策。