您好，根据您的描述，您可能涉嫌违反《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定，被没收和罚款的情况可能是由于销售不符合食品安全标准的食用盐所导致的。如果您对执法行为有疑问或不满，建议及时与当地市场监管部门沟通，了解具体情况并寻求法律援助。 在处理此类案件时，应遵循以下步骤。 首先，您应该详细了解案情，收集证据材料，包括但不限于相关交易记录、合同、发票等； 一旦发现问题，应当立即停止违法行为，并向有关部门报告； 您可以聘请专业的法律顾问进行协助，以确保自己的权益不受侵犯； 在收到处罚通知后，您可以依法提出行政复议或者诉讼请求，维护自身的合法权益。 希望这些建议能帮助到您，祝您早日解决问题。