很遗憾听到您侄子的行为给您和家人带来的伤害。根据我国刑法的规定，故意杀人罪是指行为人明知自己的行为会造成他人死亡的结果，并且希望或者放任这种结果的发生，而致人死亡的犯罪行为。如果您的侄子在酒后将他人刺伤并导致其死亡，则可能构成故意杀人罪。 根据《中华人民共和国刑法》第二百三十二条规定。“故意杀人的，处死刑、无期徒刑或者十年以上有期徒刑；情节较轻的，处三年以上十年以下有期徒刑。”因此，在具体判决时，法院会综合考虑各种因素，如被告人的年龄、职业、作案动机等，以及被害人的具体情况（如被害人的身份、家庭背景、性格特点等），来确定具体的量刑标准。 对于未成年人来说，法律规定，不满十四周岁的人不负刑事责任；已满十四周岁不满十六周岁的人，犯故意杀人、故意伤害致人重伤或者死亡、强奸、抢劫、贩卖毒品、放火、爆炸、投放危险物质罪的，应当负刑事责任；已满十六周岁不满十八周岁的人犯罪，应当从轻或者减轻处罚。因此，如果您的侄子在作案时未满十六岁，则不会承担刑事责任，而是由监护人或者其他法定代理人负责教育和管理。 总之，建议您及时向当地公安机关报案，并委托专业的法律顾问协助处理相关事宜，以最大限度地保护您的合法权益。同时，也希望您能够给予您的侄子适当的关爱和支持，帮助他正确认识错误，重新融入社会。