第一、不知道你有没有签订劳动合同，如果没有，工伤很难定。 第二、按照你所描述的包工头应当是你的雇主。 适用（最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释）第十一条 雇员在从事雇佣活动中遭受人身损害，雇主应当承担赔偿责任。