我开餐厅，招来厨师长，厨房承包给他，未签订合同，但有承包定金9000元转账记录及微信聊天记录，期间厨师长在上班期间还谎称其老婆住院，跟我私人借款5000元，但其实他并没有老婆，也没有住院这回事！后来其还挪用了我的采购货款11000多元，被发现后辞退并勒令其退还，但其始终不归还！像这种是否构成诈骗