您好！根据您的描述，您购买的面包在生产日期后的第14天（即9月19日）就已经超过了其保质期。保质期是指食品从生产到可以食用或安全食用的时间限制。通常情况下，食品的保质期是从生产日期开始计算的。 如果您发现面包已经变硬和干燥，这可能意味着面包已经过了最佳食用期。然而，具体的判断需要考虑多个因素，包括但不限于面包的形状、颜色、气味等。在某些情况下，即使面包外观正常，但仍然可能存在食品安全隐患，因此建议您谨慎处理这个问题。 关于能否进行理赔的问题，这取决于您与超市之间的合同条款以及相关法律法规的规定。一般来说，在保质期内的产品，除非存在明显的质量问题，否则商家不应拒绝销售。但是，如果面包已过保质期，或者存在其他质量缺陷，消费者有权要求退款或更换产品。 为了确定是否符合这些条件，您可以联系超市并提供详细的证据，例如购买发票、照片或其他支持证明。同时，也可以查看您所在地区的食品安全法规，了解是否有针对此类情况的具体规定。 最后，强烈建议您保留好所有与此次购买相关的证据，以便在必要时使用。希望上述信息对您有所帮助。如果您有任何疑问，请随时向我提问。