酒后骑车摔倒死亡，如果是因为撞到路上的隔离石头导致的，这可能涉及到多方面的责任问题。首先，需要确定的是，骑车人是否遵守了交通规则，比如是否佩戴了安全头盔，是否在允许骑行的道路上行驶等。如果骑车人违反了交通规则，可能需要承担一定的责任。 其次，需要调查隔离石头是否设置得当，是否存在安全隐患。如果隔离石头设置不当，比如位置不合理、高度不适宜或者没有明显的警示标志，那么道路管理方可能需要承担相应的责任。此外，如果隔离石头是由于施工、维护不当等原因导致的位置不当，施工方或维护方也可能需要承担责任。 最后，如果骑车人是在醉酒状态下骑行，根据相关法律规定，酒后驾车是违法行为，骑车人可能需要承担主要责任。但具体责任的划分需要根据事故现场的具体情况、相关证据以及法律法规来综合判断。建议家属可以联系专业律师，根据具体情况提供法律咨询和帮助。