您好！关于您所描述的情况，如果您的温室大棚被他人恶意灌水导致农作物遭受损害，且造成的损失达到3万元人民币以上，您可以考虑向法院提起民事诉讼。在起诉时，您可以详细说明以下情况。 损失的具体数额。包括但不限于农作物的种植成本、人工费、运输费等。 水源和灌溉方式。明确指出是哪一方的灌溉行为造成了农作物的损害。 农作物受损的具体部位和程度。提供详细的图片或视频证据来证明农作物的实际受损情况。 被告的身份信息和联系方式。以便于进一步收集证据材料。 在提交起诉状的同时，建议您寻求专业的农业专家或者法律顾问进行评估，以确保您的权益得到充分保障。同时，在诉讼过程中，注意保留所有与案件相关的文件和记录，以便于后续的申诉或上诉工作。 希望上述信息对您有所帮助，如有其他相关问题，欢迎随时联系我。