您的提问涉及版权法中关于“摄影权”和“出版权”的问题。 根据《中华人民共和国著作权法》（以下简称《著作权法》）第19条的规定，“作者的署名权、修改权、保护作品完整权的保护期不受限制”，这意味着即使您在书籍中使用了他人的摄影作品，并且未获得拍摄者或其授权人同意，这些权利仍然受到保护。 至于是否构成侵权，这取决于具体情况。如果您是自己拍照并撰写描述性文字，将照片直接放在书籍中，并且没有明确表示该照片来源于特定商家或店铺，那么可能不会构成侵权。因为在这种情况下，你并没有侵犯任何第三方的权益，只是简单地使用了他人作品中的元素，并将其融入到你的著作之中。 然而，如果您的行为违反了商业秘密或其他知识产权法规，则可能会构成侵权。例如，未经许可擅自使用他人商标、专利等知识产权，或者未经授权发布他人的商业信息，都可能导致法律责任。 因此，为了确保自己的行为合法合规，建议您在使用他人作品时先进行充分的研究和调查，以确定是否需要取得相应的授权。同时，遵循相关法律法规，避免潜在的法律风险。