您好！如果您和他人在北京合伙开设了一家新的餐厅，并且该餐厅的法定代表人是您的丈夫，那么您需要确保在合伙协议中明确各自的出资比例以及经营决策权。此外，您还需要注意遵守相关法律法规，如《中华人民共和国公司法》等相关规定。 为了保护自己的合法权益，建议您与合伙人一起制定详细的合伙协议，明确各方的权利义务，包括但不限于投资金额、利润分配、亏损分担等事项。同时，在经营过程中，定期对合伙企业的财务状况进行审查，确保企业健康运营。 另外，如果合伙企业在经营过程中发生纠纷或争议，建议及时寻求专业的法律顾问帮助，以便在合法合规的前提下解决矛盾，维护自身的权益。 最后，作为个人投资者，您应该关注企业的财务状况，了解公司的运营情况，以保障自己的利益不受损害。希望这些建议能为您提供一些参考，祝您生意兴隆！