根据《中华人民共和国土地管理法》的规定，任何单位和个人不得非法占用耕地。如果您已经取得了相关土地使用权，并且在使用过程中未违反法律规定，那么您可以继续使用该地块作为您的养殖场。 然而，在考虑将此地块改为练习驾驶场地时，您需要确保该行为不会对周围环境造成不良影响。例如，如果场地靠近学校或者住宅区，可能会影响周边居民的生活质量，因此在决定之前，建议您与相关部门沟通并获得许可。此外，考虑到安全因素，场地的用途应当符合国家有关标准和规定，以确保人员和财产的安全。 综上所述，虽然理论上可以将闲置养殖场地改造成练习驾驶场地，但为了确保合法性以及不影响周边环境和安全性，请您谨慎考虑并采取适当的措施。