您好，根据您描述的情况，首先需要明确事故责任。如果对方承认责任并承诺赔偿，但未履行承诺，您可以采取以下步骤： 1. **收集证据**：保留事故现场的照片、视频、目击者证言等，这些都是证明事故责任的重要证据。 2. **沟通协商**：尝试再次与对方沟通，看是否能达成赔偿协议。如果对方同意赔偿，建议以书面形式确认赔偿金额和方式。 3. **法律途径**：如果协商无效，您可以向当地公安机关交通管理部门报案，由他们调查事故责任并出具事故认定书。同时，您也可以直接向人民法院提起民事诉讼，要求对方赔偿损失。 4. **注意时效**：根据《中华人民共和国民法典》规定，因交通事故造成的损害赔偿请求权的诉讼时效为三年。请注意在时效期内采取行动。 5. **合法合规**：虽然您在事故中是受害者，但您也需要注意自己驾驶摩托车时没有上牌和驾照的问题，这可能会影响事故责任的判定和赔偿的请求。 最后，建议您在处理此事时，咨询专业律师，以获得更具体的法律指导和帮助。