你好！根据《消费者权益保护法》第49条的规定，经营者不得以附加其他不合理条件的方式，要求消费者接受其提供的商品或服务。因此，如果酒店的“多坐一人需额外收费”的规定属于这种情形，那么该行为是违反法律法规的，可能构成不正当竞争或者欺诈消费者的行为。 同时，根据我国《民法典》的相关规定，如果酒店与消费者之间的合同中存在霸王条款，即一方有权单方面修改合同的内容而无需征得对方同意的情形，那么该条款也可能被认为是无效的。因此，在考虑是否继续使用该酒店时，建议你先详细了解该酒店的具体规定，并确保在签订合同时充分了解和确认双方的权利义务，避免因霸王条款等问题产生不必要的纠纷。