根据您提供的信息，死者在中午的时候只喝了一小部分的酒，并且没有被劝酒。因此，午餐饮食的饭店方不应该对死者的死亡负责。 然而，如果在下午或晚上，饭店方提供了含有酒精饮料的食品或饮料，并且明知这些饮料可能会导致饮酒过量的情况发生，那么饭店方可能需要承担一定的法律责任。 此外，即使是在晚上，如果饭店方没有采取足够的措施来确保顾客的安全，比如提供足够的休息区域或者监控设施等，也可能被视为疏忽大意的行为，而应承担相应的法律责任。 总的来说，具体的责任取决于饭店方是否履行了合理的注意义务，以及是否存在任何故意或过失行为。如果您有具体的案件情况，请向专业的律师咨询以获得更准确的建议。