在房地产交易中，双方签订的抵押买卖合同是一种常见的交易方式。在这种情况下，如果卖方同意将房产作为贷款担保，并且买家同意支付购房款以换取对房产的所有权，那么这种做法通常被认为是稳定的。 然而，需要注意的是，这个方案的前提是买家能够按时付款并履行其还款义务。如果没有买家按时还款或有其他不可预见的情况导致无法偿还债务，这可能会导致房产被债权人行使抵押权，从而影响到卖家的利益。 因此，在考虑这种方式时，建议您详细审查合同条款，确保买家有足够的资金来履行还款义务，并且有一个明确的时间表来完成交易。此外，也可以考虑寻找第三方进行公证或者与银行等金融机构合作，以增加交易的安全性和稳定性。