根据您的描述，您和您的餐馆因食物中毒事件被拘留。这种情况通常涉及到食品安全法的问题。如果您认为这是一起意外事故，并且已经解决了问题并得到了受害者的同意，那么您可以尝试与当地政府部门或食品监督部门联系，了解是否可以申请取消拘留。 此外，如果您对此次事件有疑问或者需要进一步的帮助，请及时向专业的法律顾问寻求帮助。他们可以根据具体情况提供更准确的建议和支持。请注意，以上信息仅供参考，具体事项应根据实际情况进行处理。