尊敬的用户。 您好！根据您的描述，您与房东签订了购房合同，并且支付了定金3万元。然而，由于房价上涨，房东决定不将房屋出售给您。 在这种情况下，您可以考虑以下几种选择。 协商解决。直接与房东进行沟通，表达您的需求和对价格变化的理解。如果您双方能够达成一致，那么这可能是一个可行的解决方案。 诉讼程序。如果房东拒绝让步或者协商失败，您可以考虑通过法律途径解决问题。在某些情况下，法院可能会支持您要求解除合同或获得赔偿的权利。 其他选择。例如，您还可以寻找其他的住房资源，或者等待一段时间看是否房价有所下降。在任何情况下，请确保保留所有相关的文件记录，以便在必要时作为证据使用。 请记住，在处理此类纠纷时，保持冷静并尽可能地维护自己的合法权益是至关重要的。希望这些信息能帮助到您。如有进一步的问题，请随时联系我。