根据《中华人民共和国刑事诉讼法》的规定，人民法院在审理案件时，应当将传票和开庭通知书送达被告人及其法定代理人。因此，如果服刑人员是被告，在其被宣告为被告之前，其配偶作为法定代理人的身份并不影响其作为被告的身份。 然而，如果服刑人员在判决生效后被确定为无罪或者被判缓刑，则他的配偶有权作为法定代理人参加庭审，并代表他进行陈述或辩护。在这种情况下，法院会通知他们的配偶来出席法庭，但并不是要求他们亲自到场。所以，当涉及到服刑人员的民事诉讼时，配偶作为法定代理人可以代为收取传票。但是，请注意，具体操作细节可能会因地区和具体情况而有所不同，建议您详细咨询当地的法律机构以获得准确的信息。