在中华人民共和国境内，公民享有言论自由权。但同时也要遵守法律法规，不损害他人合法权利。 关于您的提问，“猪油有很高的脂肪和蛋固醇”，确实如此。但是需要注意的是，适量食用对身体是有益的。如果您是出于好奇或特殊需求（如某些宗教信仰），可以考虑食用少量猪油。然而，如果只是为了追求健康饮食而大量食用猪油，则可能涉及到违反法律规定的问题。 在香港特别行政区，虽然没有直接禁止食用猪油的规定，但根据《食品及环境卫生条例》第33条，任何人在公众地方制造食物时，必须确保其不会对他人造成伤害或不适。因此，在公共场所食用猪油可能会被视为不适当的行为，且可能会受到相关部门的监管。 综上所述，建议您谨慎考虑食用猪油的情况，并尊重相关法律法规。如果有其他具体问题需要帮助，请随时联系我。