你好 我想咨询的问题是:我在一家理石长打工 老板欠我8400块钱 没给我 后来不在他家干啦 工资两年内给我结啦3500还差我4900没给 一直各种理由拖欠 他家有两个大饭店一家理石场 请问我可以通过法律途径要回吗 我手中有一个老板父亲签字的欠条 还是8400元的 可以做证据吗