签订了直播线下合同，保底5000 每个月20号发工资，但是22号才发，还是催着才发的， 第一个月发了两千多，低于上海最低工资标准。且没有工资账单明细。实习期三个月，实习期提前三天可提出离职，并提交了申请报告。老板说7月份的工资下月20号发，但是也要扣钱。 请问一下，如果是保底5000 这样扣是合理的么，这个月的工资和上个月少了的工资能要回来么？