首先，我需要强调的是，在中国，物业管理活动应当遵循法律法规的规定，并且必须由业主共同决定。因此，如果物业公司在没有得到全体业主同意的情况下就与物业公司签订服务合同，那么该合同可能被视为无效。 然而，即使在没有业主大会的情况下，如果物业公司能够证明其服务具有合法性和必要性，并且得到了必要的授权和批准，则可以考虑签订合同。但是，这通常需要经过一定的程序，例如通过业主代表会议或业主大会进行讨论和表决。 此外，根据相关法律规定，如果物业公司提供了有效的服务，并且这些服务符合业主的利益，那么即便没有业主大会的同意，也可能认为是有效的。 综上所述，对于一个未召开业主大会的情况，如果物业公司能够提供合理的理由并获得必要的授权和批准，那么与之签订的服务合同可能会被认为是有法律效力的。但需要注意的是，这种情况下还需要考虑到合同的具体内容以及合同双方的权利义务等多方面因素。