招试药的人员是否犯法取决于他们参与的行为性质。如果他们的行为符合法律规定和伦理标准，并且是在受监管的环境中进行的，那么他们通常不会犯法。 然而，如果他们的行为违反了法律或道德规范，例如使用未经许可的药物、故意伤害他人或其他违法行为，那么他们可能会触犯刑法或者相关法律法规。此外，如果他们在招聘过程中存在欺诈、误导等行为，也可能构成犯罪。 因此，在处理此类情况时，应当根据具体情况进行评估，以确保遵守相关的法律法规和职业道德准则。同时，也建议在招聘过程中采取适当的措施，防止可能存在的风险和问题。