您关于如何证明您的老房子东边剩余的空间属于您的问题，建议您首先联系当地的土地管理部门或相关部门，了解该区域是否有任何历史记录或文件可以证明这些空间的所有权。如果您能提供一些证据，比如当时的合同、证人证言等，可能有助于证明您的主张。 至于宅基地本本是否能够更改的问题，这个问题涉及到宅基地使用权的管理和变更。一般来说，如果宅基地使用权在一定期限内没有发生变化，那么宅基地使用权不会自动变更；但是，如果有新的情况发生，如建设新房产、改建旧房产等，可能会导致宅基地使用权的变化。具体的情况还需要咨询当地的土地管理部门或相关部门。