您好。根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的规定，如果商品未过期且存在质量问题，您有权要求商家赔偿。在您的情况下，您可以向超市提出索赔，并要求其承担因食品变质导致的损失。同时，您也可以考虑向当地消费者协会投诉，或者直接向法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。 请注意，具体赔偿金额需要根据实际情况和法律规定来确定。希望以上信息对您有所帮助。