您好，根据我国相关法律规定，如果房屋买卖合同中未约定履行期限，则视为买卖双方均享有任意解除权。因此，您有权要求退还定金。不过，由于房东未能在约定期限内将房产证办妥，您可以考虑是否继续等待或寻求其他解决方案。建议您与房东协商并保留相关证据以支持您的主张。