您好！根据《中华人民共和国城市房地产管理法》（以下简称“《城市房地产管理法》”）的规定，出售房屋的合同必须由双方当事人签字并盖章，并且应当依法向当地房地产管理部门申请登记备案。因此，在办理二手房交易时，买方和卖方需要签订正式的房屋买卖合同，并在合同中明确约定交易的具体条款和条件。 至于您提到的委托买卖公证的问题，通常情况下，买卖双方应自行协商确定是否需要进行委托买卖公证，以及委托的内容和范围。如果双方决定进行委托买卖公证，那么受托人应该按照法律规定履行职责，确保买卖双方的权利义务得到合法保障。但需要注意的是，这并不意味着买卖双方不可以直接进行交易，只是增加了第三方的监督作用。 如果您有其他关于房产交易的相关问题，欢迎随时提问。