根据您的描述，您与客户之间存在建材买卖合同关系，并且客户同意将其中三间商铺作为支付款项的抵押物。在这种情况下，您可以考虑以下几种方式来安全地抵换。 协商解决。首先，您可以尝试与客户进行直接沟通，了解其财务状况和可能面临的困难，以及如何共同寻找解决方案。 延期付款协议。如果客户确实无法按时支付款项，您可以提议延期付款协议，即在一定时间内（如一个月）给予客户额外的时间来偿还债务。 提供其他抵债物品。除了商铺外，您还可以考虑提供其他有价值的资产作为抵债，例如设备、存货或其他有价证券等。 寻求第三方介入。如果您认为客户的财务状况确实非常严峻，可以考虑联系当地的金融机构或债权人协会，请求他们帮助协调解决方案。 重要的是，在处理这类情况时要保持冷静和客观，同时确保所有的行动都是基于合法合规的原则。希望这些建议对您有所帮助！