我在长沙雨花区一家私人小公司从8月21日起至昨天上班两个多月，来之前他说的这是正规公司，有五险一金，事实并非如此。别说五险一金了，连合同都没有，第一个月老板只字未提合同之事，十一国庆回来之后，我跟老板提起签订合同的事，他居然说小公司口碑比合同更重要，以前从未签订过劳动合同，说是会去咨询办理，这期间对老板和公司都有很多的质疑，直到昨天月底发9月份提成发生角，才决定不干了，要求把9月及10月的提成结清，但是老板要求必须干到他招到人交接好工作之后再给我结10月份的提成，请问我能不能去劳动仲裁他或者去劳动局告他这么多年来不签合同非法雇佣？