《消费者权益保护法》规定经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。法律另有规定的，依照其规定。 《中华人民共和国民法典》第四十四条。“依法成立的合同，自成立时生效。法律、行政法规规定应当办理批准、登记等手续生效的，依照其规定。”第五十二条。“有下列情形之一的，合同无效。 （一）一方以欺诈、胁迫的手段订立合同，损害国家利益； （二）恶意串通，损害国家、集体或者第三人利益； （三）以合法形式掩盖非法目的； （四）损害社会公共利益； （五）违反法律、行政法规的强制性规定。” 因此，如果餐厅在没有事先告知的情况下将葡币转换成人民币进行结算，并且这种行为导致了消费者损失，消费者可以依据上述法律规定向法院提起诉讼，要求餐厅增加赔偿其损失。此外，还可以根据当地的消费权益保护条例或相关法律法规，进一步了解具体的赔偿标准和程序。